Les framboisiers sont des arbustes fruitiers appréciés pour leur production abondante de fruits parfumés et leur culture facile au jardin. Leur développement en touffe permet de les installer au potager, au verger ou dans une haie fruitière, avec un palissage selon les variétés et le mode de culture.

Les framboises se récoltent principalement en été, avec une seconde production possible en automne pour les variétés remontantes. Tendres, sucrées et légèrement acidulées, elles se consomment fraîches ou s’utilisent en confitures, coulis, desserts et pâtisseries.

Rustiques et productifs, les framboisiers permettent de profiter d’une récolte savoureuse et régulière tout en occupant un espace limité au jardin.