Les cerisiers sont des arbres fruitiers appréciés pour leur floraison printanière et leur production de fruits savoureux. Installés au verger ou dans un jardin suffisamment spacieux, ils offrent au printemps une floraison abondante avant de former leurs premières cerises.

Selon les variétés, les cerises présentent des couleurs, calibres, textures et saveurs différents. Douces ou plus acidulées, elles se récoltent principalement de la fin du printemps au cœur de l’été et peuvent être consommées fraîches ou utilisées en confitures, desserts et conserves.

Rustiques et adaptés à de nombreux jardins, les cerisiers permettent d’associer production fruitière et intérêt ornemental tout au long des saisons.