Les nectariniers sont des arbres fruitiers appréciés pour leur floraison printanière et leurs fruits à la peau lisse, à la chair juteuse et parfumée. Ils trouvent leur place au verger comme dans un jardin ensoleillé, où une situation chaude et abritée favorise leur développement et leur fructification.
Les nectarines arrivent à maturité principalement durant l’été selon les variétés. Jaunes, orangées ou rouges à maturité, elles offrent une chair blanche ou jaune, sucrée et légèrement acidulée, à consommer fraîche ou à utiliser dans les desserts, compotes et confitures.
Cultivés dans une exposition favorable, les nectariniers permettent d’associer production fruitière et intérêt ornemental au jardin.