Les groseilliers sont des arbustes fruitiers appréciés pour leur production généreuse de petites baies et leur culture facile au jardin. Leur port buissonnant et leur développement modéré permettent de les installer au potager, au verger ou dans une haie fruitière, seuls ou associés à d’autres petits fruits.

Les groseilles arrivent à maturité principalement au début de l’été et forment des grappes de fruits rouges, blancs ou rosés selon les variétés. Leur saveur acidulée permet de les consommer fraîches ou de les utiliser en confitures, gelées, coulis, desserts et pâtisseries.

Rustiques et faciles à intégrer, les groseilliers permettent de profiter d’une récolte fruitée et savoureuse tout en occupant un espace limité au jardin.